Biscuit joconde imbibé au café, ganache au chocolat, crème au beurre au café
Pâte à choux, crème pâtissière chocolat, fondant chocolat
Pâte à choux, crème pâtissière vanille, fondant vanille
Pâte sucrée, crème citron, confit de citron, meringue italienne
Gourmande et craquante!
Pâte feuilletée pur beurre, compote, pommes
Biscuit succès sans farine, crème au beurre praliné, glaçage gourmand chocolat-lait-amandes
Biscuit succès sans farine, ganache au chocolat, enrobage chocolat
Pâte feuilletée pur beurre, crème pâtissière, fondant pâtissier
Pâte sablée, crème pâtissière crémeuse à la vanille bourbon
Pâte sucrée, noix de Grenoble, crème caramel
Sablé, Streusel au chocolat, ganache fondante à la fleur de sel
Mousse mangue-abricot, coulis gélifié de framboise, pain de gênes aux framboises, sablé
Mousse chocolat 70%, compotée de framboises, biscuit chocolat, croustillant praliné
Mousse chocolat au lait, crémeux chocolat noir, croustillant praliné, biscuit chocolat
Pâte à choux, crème pâtissière café, fondant café
Sablé breton, crème pâtissière, fraises du moment
Pâte sucrée, nuage capuccino, ganache café, sablé
Biscuit moelleux au chocolatCrémeux noisette Compotée de mûresMousse chocolat au lait
Sablé, Streusel au chocolat, crème caramel à la fleur de sel
Confit de framboises, crème légère, framboises, biscuit macaron
Brioche, crème légère vanille
Crème mousseline au praliné, cœur coulant noisette, chou craquant
Meringue Suisse, crème légère, insert framboise, fruits frais
Smoothie fraise, mousseux vanille, ganache montée vanille, biscuit pâte à choux
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